长期吃汤泡饭可能导致胃癌

任何不当的饮食都可能通过刺激胃粘膜，引发1系列胃病，乃至成为胃癌病因。在比较常见的胃癌病因中，汤泡饭和吃太辣这两种常常没有被人们提以足够的重视。

有人喜欢把饭和汤水混在1起，吃汤泡饭，这样会使食品在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担，长期吃汤泡饭可能导致胃癌。另外，吃汤泡饭也会让唾液分泌得少，不利于食品的消化，长期吃汤泡饭可能导致胃癌，营养不能被完全吸收。再加上味觉神经没有遭到应有的刺激，胃肠道消化液分泌减少，终究会致使胃肠功能紊乱、消化和营养不良，乃至成为胃癌病因。

适当吃辣能给健康加分，但是过度吃辣会使消化液分泌过量，引发肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增，也是常见胃癌病因之1。

汤泡饭不合适长时间吃，偶尔吃1次则要做到细嚼慢咽，从而减轻胃肠负担。另外，比较好能把吃汤泡饭的习惯改成饭前喝汤或喝稀饭。饭前少量喝汤，不但能湿润口腔和食道，还能刺激口腔和胃产生唾液和胃液，有助于消化。稀饭在经过1段时间的水煮后，饭粒变软，淀粉分解成易被胃肠吸收的糊精，不会影响消化。对喜欢吃辣的人，可在吃辣前喝杯牛奶，保护胃黏膜。对胃肠不好或是身体燥热的人而言，如果实在谢绝不了辛辣食品的诱惑，可选择1些微辣的食品。

胃癌病因固然不止以上这些，在平常生活中，饮食习惯的不当常常会致使胃负担的增加，特别是1些都市白领，生活和工作的两重压力下，生活和饮食都不规律，更可能出现胃癌病因。