胃癌形成的病因和主要因素的解析

现在由于胃癌的患者愈来愈多，使得大家更着急要找出胃癌的病因。了解胃癌的病因对胃癌的治疗和预防都起着关键性的作用，而构成胃癌的病因和很多因素有关，胃癌形成的病因和主要因素的解析。

1般，常见的胃癌的病因有：

1、饮食因素：饮食与胃癌的病因关系密切，可以说是胃癌的病因中无所争议的1点。最近几年来欧美发达国家中胃癌病发率呈降落趋势，这主要和饮食因素有关。其特点是：以往保存食品采取烟熏(熏鱼、熏肉)、盐腌的方法，食品中含有相当高的致癌物，如苯并芘、亚硝胺等，而高浓度的食盐被认为是促癌物质。

2、幽门螺杆菌(HP)感染：胃内幽门螺杆菌感染是重要的胃癌的病因，世界卫生组织已将幽门螺杆菌定为人类胃癌产生的1级致癌物，胃癌形成的病因和主要因素的解析。HP细菌的菌型差异可出现胃癌产生的差异。1994年，英国福曼(Forman)认为发达国家胃癌病例中35%、发展中国家胃癌病例中的85%同HP感染有关。有的学者认为，HP感染多是胃癌的协同致癌因子。

3、用高温油煎炸的食品也含有1定量的多环芳烃类致癌物。在日本常常使用滑石粉处理大米，胃癌形成的病因和主要因素的解析，滑石粉含致癌的石棉纤维。高盐食品如腌肉、腌鱼、腌禽类、咸菜、腊肉、香肠也遭到注意，由于高盐食品可损伤胃粘膜，使致癌物容易被身体吸收。我国调查显示，食盐消费量与胃癌死亡率呈显著性正相干。

由于构成胃癌的病因和很多因素有关，因此，大家必须要充分的了解胃癌的病因才能够更好的进行预防和医治，详情也能够向在线专家进行咨询。